Table of Contents
Toggle
اسید اگزالیک که با نام های دیگری همانند اگزالیک اسید، اسید اکسالیک، اسید اتاندیونیک، دی اتانوئیک اسید، اگزالیک اسید یاOxalic Acid نیز یاد می شود که به صورت کریستال بی رنگ و جامد است. این ماده ترکیب آلی بوده که از خانواده دی کربوکسیلیک ها می باشد و حاوی دو گروه کربوکسیلیک اسید است.
اسید اگزالیک در آب حل گردیده و به حالت بی رنگ در می آید. این ماده ساده ترین شکل از اسید دی کربوکسیلیک ها است که جاذب آب با شدت بالایی می باشد به طوری که پس از جذب آب به صورت آبدار در آمده و حاوی دو مولکول آب در ساختار خود می باشد و در نتیجه کاهش می باید. میزان اسیدیته این ماده بالا می باشد به طوری که این مقدار از اسید سیتریک بالاتر است.
این ماده به دو فرم بی آب و آبدار در بازار موجود می باشد، به نحوی که فرم آبدار آن به ازای هر مولکول حاوی دو مولکول آب در مجاورت خود می باشد، فرم بدون آب این ماده به شکل کریستال و سفید رنگ است.
شکل کریستالی این ماده با وجود توزیع پیوند هیدروژنی و آرایش مولکولی به دو صورت مختلف شکل می گیرد و این در حالی می باشد که فرم آبدار این ماده دو مولکول آب در ساختار خود دارد که به آن اسید اگزالیک دو آبه نیز گفته می شود. این ماده به صورت کریستالی بی رنگ در محیط و پودری سفید، بی بو و پایدار است که فرم دهیدراته آن دارای خلوص به میزان بیش از 99.5 درصد می باشد.
این ماده در کلیه غذاهای گیاهی از جمله ریواس، چغندر، توت فرنگی، سبوس گندم، اسفناج، ریواس و در آجیل، شکلات و چای یافت می شود. اسید اگزالیک همچنین در اتانول محلول و در بنزن و اتر نامحلول می باشد. همچنین این ماده در اسید فرمیک و مونو اکسید کربن نابود می شود.
این ماده قابلیت تجزیه در دمای 140 درجه سانتی گراد را داشته که محلول آ ن نیز در دماهای پایین تر نیز قابلیت تجزیه شدن را دارد. موادی که از تجزیه این ماده حاصل می شود شامل CO، CO2 و H2O بوده که در مرحله اول گاز CO2 و اسید فرمیک از آن خارج گردیده در صورت ادامه پروسه حرارت گرفتن، اسید فرمیک به آب و CO تبدیل می گردد.
اسید اگزالیک دارای کاربردهای فراوانی در صنعت بوده و از عمده موارد کاربرد آن می توان از موارد ذیل نام برد:
این ماده به عنوان عاملی رقیق کننده و خالص در صنایع دارویی مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین از آن به عنوان استریلیزه کننده و عاملی کاهنده در انواع دارو و آنتی بیوتیک مورد استفاده قرار می گیرد.
این ماده همچنین در غذاهای گیاهی یافت می گردد که در نتیجه آن میزان بالایی اگزالات به جهت دفع از بدن روانه کلیه ها گردیده و در پی آن موجب تشکیل سنگ کلیه اگزالات کسیم گردیده و به منظور پیشگیری از آن می بایست از موادی که حاوی اگزالات می باشد پرهیز نمود. توصیه می شود هر فرد به طور معمول تنها 50 گرم از اگزالات مصرف کند.
این ماده به همراه سایر مواد از جمله اسید سیتریک و اسید تارتاریک عاملی تاثیر گذار در از بین بردن لکه های لباس می باشد. از قابلیت سفیدکنندگی این ماده به جهت استرالیزه سازی وسایل خانگی استفاده می شود. از اسید اگزالیک در جهت جرم زدایی سطح و جلوگیری از زنگ زدگی و همچنین محلول 5 درصد آن به منظور پاک کردن جوهر استفاده می گردد.
این ماده در پاک سازی سطح چوب نیز استفاده می شود. در این پروسه ابتدا می بایست سطح چوب با دستمال تمیز گردیده و مقداری از این ماده با آب ترکیب شده که با توجه به مقدار و اندازه لکه با دستمال پارچه ای تمیز می گردد. پس از خشک شدن، در صورتی که لکه کماکان پاک نگردید میزان بیشتری از این ماده اعمال می گردد.
یکی از مشکلات زنبورداراران، وجود کنه ای به نام واروا می باشد. اسید اگزالیک به همراه سایر مواد از جمله اسید سیتریک، اسید لاکتیک و اسید فرمیک در دفع این کنه استفاده می گردد. از محلول 6 درصد اسید اگزالیک همچنین در شیره شکر نیز به عنوان یک عامل موثر در دفع کرم انگلی استفاده می گردد. اسید اگزالیک تاثیر نامناسبی بر زنبور و زنبور ملکه از خود ندارد.
همچنین استفاده از این ماده به منظور دسترسی به نتیجه بهتر می بایست دو بار در سال و در اواخر تابستان و اوایل زمستان صورت پذیرد.از راهکارهای مناسب استفاده از آن، چکانیدن این ماده با توجه به موثربخش بودن آن از روش اسپری است. در حین کار با این اسید می بایست از تماس مستقیم با چشم و پوست جلوگیری گردد. استفاده از دستگاه بخور همچنین تاثیر به سزایی در از بین بردن این کنه دارد.
در این پروسه با توجه به این که دمای بالا می تواند آسیب به زنبور ها برساند کنترل دما از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. از عمده طریقه های دفع کنه با استفاده از این روش می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
ابتدا با استفاده از سرنگ ترکیب اسید اگزالیک را مابین قاب و بر روی زنبور عسل تزریق می گردد. از آنجایی که در این روش میزان کمی از اسید اگزالیک استفاده می گردد، آسیبی به زنبور ها نمی رساند و استفاده از این روش می بایست در پروسه درمان انجام شود.
در این پروسه می بایست ابتدا 35 گرم از اسید اگزالیک با 1 لیتر قند حل شده و میزان ناچیزی از این محلول روی زنبور عسل اعمال گردد. استفاده از این روش در زمستان می تواند باعث نابودی زنبور گردد.
در این پروسه در صورت حرارت دادن به میزان بیشتر از 100 درجه سانتی گراد می تواند باعث سوخته گردیده آب و تولید بلورهای بی آب گردد و با افزایش دما به مقدار 175 درجه سانتی گراد می تواند باعث تولید بخار این ماده گردد. از عمده دلایل برتری این روش به نسب پروسه دریبل می توان از باز نشدن کندو نام برد. این روش در اواخر پاییز و زمستان موثر می باشد. همچنین در حین استفاده از این روش باید تمهیدات لازم از جمله استفاده از دستگاه تنفسی به کار برد.
در این پروسه باید 2 ساعت قبل از اسپری، با استفاده از محلول بسته را اسپری کرد که این پروسه میتواند معده زنبور را پر کرده و از بلع اسید اگزالیک توسط زنبور جلوگیری نماید.
از دیگر کاربردهای اسید اگزالیک می توان به افزودنی به منظور پاک کردن چرخ خودرو، عامل کاهنده، عاملی در رنگرزی، ترمیم عتیقه جات، نساجی، کاهنده در دارو، آنتی بیوتیک و رنگ ها اشاره نمود. از عمده کاربردهای دیگر این ماده می توان به استفاده در کشاورزی به منظور آفت کش، صنعت پلاستیک از جمله پلاستیک آمین و اوره فرمالدهید، محلول استون، واکنش رزین اپوکسین، اسید کالیک، پنتا اریتریتول و سنتز کبالت اگزالات نام برد.
محصولات دیگر ما: خاک دیاتومه، پلی آلومینیوم کلراید، هیدروکسید پتاسیم، تری سدیم فسفات، سیلیکاژل، قیر، سدیم تری پلی فسفات، مونو کلسیم فسفات، Bitumen، اسید سیتریک، مولکولارسیو، اکتیو آلومینا، زغال فعال، پتاسیم کربنات ، اگزالیک اسید، خاک رنگبر ، دی اکسید تیتانیوم، ، اسید استئاریک، گوارگام ، هگزا متا فسفات سدیم ، اسید بوریک ، زانتان گام ، دی سدیم فسفات ، مونو سدیم فسفات ، سی ام سی ، سولفات پتاسیم ، اسید فسفریک ، بوراکس ، سولفات مس ، مونو آمونیوم فسفات ، اوره ، گوگرد ، کائولین , کربنات سدیم, سیلیکاژل